Проект пекарни для одного из предприятий Тюмени.
Сам объект находится на цокольном этаже многоквартирного дома. Место очень удачное, так как недалеко располагаются школа и детский садик.
Помещение пекарни достаточно просторное для того, чтобы разместить зону с кассой, продукцией, а также предусмотреть небольшое пространство для, того, чтобы посетители могли перекусить на месте, непосредственно в помещении пекарни. При этом потоки клиентов, кассира, и других рабочих пекарни не пересекаются. Люди не мешают друг другу.
Зонирование дополнительно подчеркивается материалом напольного покрытия. В столовой зоне использован керамогранит, а в основной кварцвинил.
Пыльно-мятный цвет является акцентным в этом проекте. Он создает атмосферу легкости и уюта.
Отдельные элементы пекарни (зона кассы и стены по периметру) декорированы гонтом – это такой материал для кровли, который представляет из себя пластинки древесины. Сейчас он активно используется не только для отделки фасадов, но и применяется в интерьере. Такие деревянные элементы в пекарне придают интерьеру особую теплоту и ассоциируются с домом, где дорогая сердцу бабушка с любовью делает свою выпечку.
Основные стены покрыты ненавязчивой светлой декоративной штукатуркой с легкой фактурой.
Белый дощатый потолок пересекают балки мятного цвета, а в зоне кассы пекарни расположены ажурные подвесы.